J'emprunte ce titre à Michel Godet du CNAM qui a lancé le Grand prix de la réflexion impertinente.
Je trouve réjouissant de lire toutes les remises en cause de produits et services dont les consommateurs semblent se détourner, genre voitures bourrées d'électronique, hypermarchés aux linéaires surabondants, magazines à pensée unique et autres framboises en hiver au profit d'autres biens ou manières de consommer : les 20 000 Vélib bien sûr ou Jean-Pierre Coffe qui a vendu 300 000 exemplaires de son livre "Le plaisir à petit prix" dans lequel il propose de nourrir une famille de 4 personnes pour moins de 9 euros par jour, plaidoyer pour la réhabilitation des produits de saison, cuisinés à la maison.
La fête n'échappera pas à ce grand ménage, même si les journaux de cuisine, les traiteurs et les restaurants n'ont pas du tout, mais vraiment pas du tout, saisi l'ampleur de ces changements profonds.
Quoi alors pour remplacer les sacro-saintes invitations des vendredi et samedi soir, les amis et relations qu'on croise tous les 6 mois, les conversations sur Slumdog Millionnaire ou DSK qui s'épuisent autour du gâteau Lenôtre (oui, oui, je sais, tout le monde ne s'approvisionne pas chez Lenôtre, c'est juste pour planter le décor) et des décaféinés Nespresso ?
C. m'a suggéré : la fête improvisée (on prévient seulement 24 heures à l'avance, et on convie aussi les voisins qu'on croise dans l'escalier), le buffet tous les premiers mardis de chaque mois (invitation à tout son carnet d'adresses, vient qui est libre, avec quelque chose qui lui tient à cœur, qui peut être un plat ou une boisson).
Dans la presse, j'ai trouvé récemment : le réveillon de Noël qui se fête entre amis le 15 décembre, la tendance à recevoir chez soi plutôt que de se retrouver dans des bars bruyants, le "drunch" (dinner+lunch, buffet servi chez soi le dimanche soir à partir de 18 heures autour du dernier Trivial Pursuit).
Moins conventionnels, le pique-nique sauvage contre la vie chère dans les magasins Casino (on consomme les produits sur place mais interdiction d'en mettre dans sa poche), la CLP (Circle Line Party, dans le métro de Londres) qui a contaminé la ligne 6 : notez que l'organisateur précise qu'on ne doit pas dégrader le matériel RATP !
Dans ma série perso "Les légumes oubliés recettes à redécouvrir " : le barbecue familial dans le jardin aux premiers jours du printemps, le dîner impromptu à 4 dans un petit bistrot du quartier (on a enfin eu du temps pour s'écouter), le tête à tête pain frais/jambon/bière dans la cuisine en sortant du cinéma.








